ESCOLA DE EDUCAÇÃO ESPECIAL TIO TEÓFILO / APAE DE IBAITI
PROJETO
SAÚDE: CRIANÇA SAUDÁVEL, CRIANÇA FELIZ
DIRETORA: ELIZETE CORRÊA DO PRADO COORDENADORA PEDAGÓGICA: DIRCE TEIXEIRA REIS DAL BOM
IBAITI / PR 2006
PROJETO AGRINHO - SAÚDE
I - IDENTIFICAÇÃO Escola de Educação Especial Tio Teófilo / APAE de Ibaiti
A – Tema: Alimentação e Nutrição Saúde: Criança saudável, criança feliz
B - Alunos: Escola de Educação Especial Tio Teófilo / APAE, Ensino Fundamental e algumas turmas da Educação Infantil e Educação Profissional.
II - JUSTIFICATIVA:
Pensando na grande importância de se alimentar corretamente e desde cedo estar mostrando aos alunos o valor nutricional dos alimentos para que todos possam ter uma boa saúde.
III – OBJETIVO GERAL
- Compreender que a saúde é um direito de todo ser humano, a alimentação fornece nutrientes para uma boa saúde, que a boa qualidade de vida depende daquilo que comemos.
IV – OBJETIVOS ESPECIFICOS:
- Conscientizar os alunos da importância de se ter uma boa saúde; - Conhecer o valor nutricional dos alimentos; - Reconhecer a importância da higiene no preparo dos alimentos; - Mostrar como devemos utilizar alguns alimentos; - Reconhecer a importância dos hábitos de higiene para se ter uma boa saúde; - Reconhecer a importância de uma alimentação adequada; - Identificar alimentos de origem animal, vegetal e mineral V- ESTRATÉGIAS
- Atividades com cartazes, com vídeos explicativos sobre os cuidados que devemos ter para uma boa saúde; - Práticas diárias sobre o preparo de alguns alimentos; - Fazer o plantio de um determinado legume ou verdura, conhecer o valor nutricional e aprender que todos nós podemos ter uma horta em casa e assim ajudar na alimentação (na horta da escola); - Pedir aos alunos para trazer ervas e plantas para o preparo de chás para a alimentação e explicar que alguns são usados como remédios (medicinal). - Visitas a quitandas e supermercados para verificar os tipos de verduras, frutas, legumes e demais produtos industrializados; - Ajudar no preparo das refeições da escola, como ex: descascar batatas, cortar cenouras, escolher arroz e feijão.
VI – AVALIAÇÃO
A avaliação acontecerá no decorrer das atividades que estarão sendo desenvolvidas, bem como a observação de cada aluno para verificar o que aprenderam e como este aprendizado contribuirá para se ter uma boa saúde.